photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'environnement : Le Centre Régional des Œuvres Universitaires et Scolaires (Crous) de Poitiers est un établissement public administratif placé (EPA) sous la tutelle du Ministère chargé de l'Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l'Innovation (MESRI). Il est régi par les décrets n°87-155 du 5 mars 1987 et n°2016-1042 du 29 juillet 2016 relatifs aux missions et à l'organisation des œuvres universitaires. Il a pour mission d'améliorer les conditions de vie et d'étude des étudiants de l'académie de Poitiers. Le Crous est doté d'un budget annuel de 36 millions d'euros (29 en fonctionnement et 7 en investissement). Il intervient au service des 58 000 étudiants situés sur quatre départements (Vienne, Deux-Sèvres, Charente, Charente-Maritime) de l'académie de Poitiers. Effectifs : 327 Missions du Crous : restauration, hébergement, aides financières directes (bourses sur critères sociaux) et aides spécifiques, action sociale, vie de campus, job étudiant. Le poste : Placé sous l'autorité du chef de cuisine du pôle restauration du site Futuroscope / Châtellerault, l'agent exerce ses fonctions au restaurant universitaire (RU) Sanital situé 34 avenue Alfred Nobel (Châtellerault)[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Savigné-l'Évêque, 72, Sarthe, Pays de la Loire

La ville de Savigné l'évêque recherche son/sa futur agent(e) polyvalent restauration scolaire et entretien des locaux sur un poste à temps non complet de 15.75H pour un CDD de 3 mois renouvelable, dans le cadre d'un remplacement d'un agent indisponible. Placé (e) sous l'autorité du Chef d'équipe du restaurant scolaire, l'agent polyvalent intervient à la fois sur le service de restauration scolaire et sur l'entretien quotidien des écoles. Il/elle assure, sur le temps méridien, la participation au service des repas, la plonge et le nettoyage des espaces de restauration. En dehors de ce créneau, l'agent réalise l'entretien des locaux scolaires afin de garantir un environnement propre, sain et sécurisé pour les élèves et les personnels. Ce poste demande polyvalence, sens de l'organisation, respect des protocoles d'hygiène et capacité à travailler au contact des enfants. Missions : Vous souhaitez intégrer une structure à taille humaine et une équipe qui vous permettra de développer vos compétences. Vous avez le sens de l'organisation, du service public, et vous êtes autonome et rigoureux, ce poste est pour vous ! A. Activités en restauration scolaire - Participer à la mise[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Andrézieux-Bouthéon, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'ADAPEI de la Loire a développé une activité de restauration collective, l'UCP 3S, Unité Centrale de Production Alimentaire située à Andrézieux-Bouthéon, au sein de laquelle des travailleurs et salariés en situation de handicap préparent et livrent des repas aux établissements de l'association et aux clients extérieurs (2800 repas/jours). Cette structure est un outil de production au service du projet associatif "3S" qui poursuit un triple objectif : la satisfaction des personnes en situation de handicap en améliorant la qualité des repas, la santé et la sécurité alimentaire Afin de compléter son équipe, l'UCP 3S recherche un(e) Encadrant Technique en CDD à temps plein 5 jours par semaine. Placé(e) sous la responsabilité de la Directrice de l'unité centrale de production, en étroite collaboration avec le Chef de Production, vous aurez pour principales missions de : - Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de plan de maîtrise sanitaire, d'allergènes, de textures modifiées et d'alimentations adaptées (régimes)... - Faire preuve d'écoute et d'empathie vis-à-vis[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Vire Normandie, 14, Calvados, Normandie

Notre établissement accueille : - 45 résidents en EHPAD, nécessitant une prise en charge nutritionnelle adaptée, - une résidence seniors de 30 logements, proposant une restauration conviviale et de qualité. Nous plaçons la qualité des repas au cœur du bien-être et du plaisir quotidien de nos résidents. Missions En tant que Chef Cuisinier, vous êtes responsable de la production des repas pour l'ensemble de la structure : - Assurer des menus adaptés aux 45 résidents de l'EHPAD (régimes spécifiques, textures modifiées, besoins nutritionnels liés à l'âge). - Préparation des repas pour les résidents de la résidence seniors (30 logements), dans une approche de cuisine traditionnelle et conviviale. - Gestion et animation de l'équipe de cuisine. - Organisation de la production (chaud, froid, textures modifiées). - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gestion des commandes, des stocks et maîtrise du budget alimentaire. - Collaboration étroite avec la direction et l'équipe soignante. Profil recherché - Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac pro, BTS ou équivalent). - Expérience en restauration collective, idéalement en EHPAD ou secteur médico-social. -[...]

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Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi

Stains, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

MONITEUR D'ATELIER EN CUISINE H/F Vous souhaitez donner un autre sens à votre carrière et nous aider à développer nos actions ? Voici une opportunité ! La Résidence Sociale, Association à but non lucratif reconnue d'utilité publique, recherche : UN(E) MONITEUR(TRICE) D'ATELIER EN CUISINE L'ESAT PLEYEL propose un ensemble d'activités diversifiées, répondant à la fois aux besoins des entreprises ainsi qu'aux capacités d'évolution et d'adaptation des personnes handicapées accueillies. Les services proposés sont : - Traiteur, plateaux repas ; restaurant d'application ouvert au public ; - Restauration collective ; - Hôtellerie. L'équipe se compose de 11 moniteurs d'atelier, d'un éducateur spécialisé, d'1 psychologue, d'1 coordinatrice de parcours, d'un chef de service éducatif et d'un responsable d'exploitation restauration-traiteur, sous la responsabilité d'une directrice adjointe multi-établissements (ESAT Pleyel et ESAT Marville, EMPro La Résidence Sociale). Une réunion mensuelle (éducative ou institutionnelle) a lieu le mardi ou le jeudi en fin de journée (16h-18h45) avec l'ensemble de l'équipe. LES CONDITIONS DE TRAVAIL : - Rémunération pour 3 ans d'expérience : CCN66,[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Feurs, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Alliance Interim recrute notre futur Employé de restauration en restauration collective à SAINT ETIENNE Au sein d'une maison de retraite, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 2 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi, vous : Vous contrôlez les livraisons des repas et participez au suivi HACCP Participez à la préparation froide (entrées, fromages et desserts) et à la remise en température des plats Vérifiez l'aspect général, la présentation et les quantités livrées. Séparez les repas selon les effectifs Assurez le service auprès de nos convives Participez à la remise en place, à la plonge et au nettoyage des locaux (tables, chaises et sol) et du matériel Respectez les règles d'hygiène et de sécurité Organisation et environnement de travail :

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A DECEMBRE 2026 (peut débuter en février) Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, en tant que Plongeur H/F de l'Hôtel Saint Sauveur, vous assurez le lavage ainsi que l'entretien de la vaisselle et des équipements de cuisine, veillez à la propreté de votre poste et contribuez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions principales seront les suivantes : - Assurer le lavage manuel ou à la machine de : la vaisselle, des couverts, des ustensiles de cuisine et des équipements utilisés pendant le service, - Assurer le nettoyage régulier et approfondi des équipements de cuisine tels que : les bacs gastro, les plateaux de services et les plats de présentation . - Maintenir la propreté et l'ordre dans la zone de plonge, en veillant à ce que tous les équipements soient correctement rangés et prêts pour le service suivant, - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP, - Trier les déchets alimentaires et assurer la gestion des déchets recyclables et non recyclables, - S'assurer de porter les équipements de protection individuelle. Chaque jour, entre 250 et 300 couverts sont préparés[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Althen-des-Paluds, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein d'un foyer d'accueil médicalisé « la Garance » située à Althen les paluds, proche d'Avignon (84) , vous occupez un poste de Cuisinier(e) de collective, environ 50/60 repas midi et soir. Vous avez pour rôle d'assurer la prestation culinaire seul(e) ou avec le Chef de Cuisine sur place, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : - Confectionner des repas " fait maison " inspirés de la cuisine traditionnelle pour le plus grand plaisir des convives en suivant scrupuleusement les préconisations médicales. - Veiller au bon respect des normes d'hygiène (HACCP). - Être force de proposition afin de garantir la satisfaction des résidents et du client dans un souci permanent d'amélioration de la prestation. La relation avec vos résidents sera un atout pour la satisfaction client. De formation CAP/BEP de cuisine minimum, vous possédez une expérience similaire sur un poste cuisinier autonome en restauration traditionnelle ou collective. La connaissance du secteur santé serait appréciée. Vos qualités relationnelles, votre sens de l'organisation[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A DECEMBRE 2026 (peut débuter en février) Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, en tant que Commis de Cuisine H/F de l'Hôtel Saint Sauveur, vous préparez les ingrédients ainsi que les réalisations froides destinées au buffet, en veillant à la qualité, à la présentation et à l'organisation de votre poste. Vos missions principales seront les suivantes : - Préparer les ingrédients nécessaires aux productions (lavage, épluchage, découpage, assemblages.) - Réaliser les préparations froides, notamment les entrées, crudités, charcuteries, légumes, sauces froides - Maintenir la propreté de la cuisine, des plans de travail, du matériel et des équipements dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Vérifier la bonne conservation des produits (dates, stockage, température) et respecter les procédures internes - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour soutenir le bon déroulement du service Chaque jour, entre 250 et 300 couverts sont préparés par l'équipe de cuisine pour le buffet de l'hôtel. A noter que l'Hôtel accueille une clientèle internationale variée, comprenant notamment des visiteurs asiatiques, américains,[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Guérande, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

VOS MISSIONS: Sous la responsabilité du Chef.fe de Cuisine ou du Second.e de Cuisine, vous aurez pour missions principales : Napper et dresser le couvert sur les tables Préparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnement) Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers Débarrasser les tables, pendant et après le service Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures Entretenir le mobilier et les surfaces de la salle à manger suivant les protocoles de nettoyage Participer à la démarche qualité et de certification. CE QUE NOUS VOUSP PROPOSONS: En rejoignant EMEIS, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Rémunération à 1802€ brut (reprise d'ancienneté) + Ségur I (206€ brut) Horaires: 9h-20h Poste à pourvoir à partir du 01/12/2026 Prime dite de 13ème mois accessible à partir de 6 mois d'ancienneté Titres Restaurants (à partir de 3 mois) ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services[...]

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Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Emploi Social - Services à la personne

Senonches, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

En collaboration et sous la responsabilité hiérarchique du Directeur et des chefs de service : - Accompagne les résidents au quotidien sur les différents temps de la journée (levers, toilettes, repas, loisirs, activités) - Joue un rôle d'éveil et de sécurisation auprès des résidents - Participe au bien-être physique et psychologique des résidents - Aide l'équipe de soin et de rééducation dans la réalisation des soins - Participe à l'élaboration et à la mise en place du projet personnalisé d'accompagnement - Met en œuvre et évalue le protocole en lien avec les coordinateurs et le chef de service. VOUS DEVEZ IMPERATIVEMENT ETRE DIPLOME(E) du diplôme d'Etat d'Accompagnant Educatif et Social (DEAES) ou diplôme d'État d'aide soignant . Connaissance de l'autisme serait un plus. Restauration et boissons chaudes gratuites. Rémunération et avantage : Rémunération selon grille indiciaire CCN51 FEHAP . Mutuelle Restauration et boissons chaudes gratuites. Avantages du CSE : billetterie, cartes cadeaux, chèques vacances

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Étienne-de-Saint-Geoirs, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Chef de réception h/f Le Château des Ayes est un domaine composé d'un boutique Hôtel (12 chambres & suites), un bar plage lounge pensé à l'image d'une plage privé au cœur d'un parc de 2 hectares, mais également d'un bar d'hiver, d'un restaurant, d'un SPA et d'un espace événementiel pour les séminaires et les événements privés. L'établissement a été entièrement rénové. Nous vous proposons avant tout de rejoindre une véritable équipe ou le savoir être, le plaisir de faire plaisir est au centre des attentions de chacun de vos futurs équipiers. Intégrer le Château des Ayes c'est également adhérer à la carte éthique de notre maison qui fédère chacun des membres de l'équipe derrière un projet commun qui dépasse chacune des individualités. Le maître mot de notre maison est l'humilité et le plaisir du travail bien accompli au quotidien. RECEPTIONNISTE / CHEF DE RECEPTION H/F Vous travaillerez sur un rythme de 169H mensuel et recevrez vos plannings une semaine à l'avance depuis une application mobile dédiée (snapshift). Si vous étiez amené à réaliser plus ou moins d'heures que votre planning le prévoyez, vous pourrez déclarez vos heures dans l'application en toute liberté. Les[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Au sein d'une équipe dynamique, vous aurez pour missions en collaboration avec le chef de cuisine de : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. - Cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). - Elaborer des plats, des menus. Prise en charge des repas. Formation CAP cuisine exigé ainsi qu'une expérience d'au minimum 2 ans sur poste similaire . Si pas de CAP cuisine, 5 ans d'expérience exigée. Poste évolutif vers un emploi de chef de cuisine Fermeture le dimanche. 1 à 2 soirées de libre dans la semaine à convenir avec l'employeur.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Vous devez maîtriser la gestion des préparations culinaires: froid, chaud et desserts et être en capacité de gérer une équipe. Vous aurez également en charge la gestion des stocks et vous pourrez être amené à intervenir sur la création des menus. Vous devez être en mesure de travailler en autonomie et également en équipe. Travail du mardi au dimanche pour les repas de midi et du soir.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Guerlédan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Une expérience différente, une nouvelle brigade ? Mission Vous allez : - Contribuer à la prestation culinaire Salée/Sucrée - Chaud/Froid - Assister le chef de cuisine dans ses missions et contribuer à garantir la qualité de la prestation - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Participer aux inventaires et à la maîtrise des ratios - Participer à l'organisation du travail au sein de l'équipe, manager et fédérer la brigade en l'absence du chef CDD - 7 mois - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires Date de prise de poste : 09/03/2026 - Date de fin : 08/11/2026 Rémunération : A partir de 2041 € brut (selon expérience) + Heures supplémentaires récupérées Poste nourri et logé pour 40 €/mois (logement individuel) - Repas avantage en nature Prise en charge de la mutuelle à 70% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 30 établissement Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE Ref-i Profil Compétences[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

La Boucherie de Galice recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) spécialisé en cuisine marocaine pour rejoindre sa brigade pour la création de son nouvel espace restauration. Missions principales . Aider à la mise en place des préparations et des spécialités marocaines . . Réaliser les tâches de découpe, épluchage et cuisson de base . Maintenir un poste propre selon les normes HACCP . Participer à la gestion des approvisionnements et au contrôle des stocks. . Remplacer le Chef de Cuisine en son absence et garantir la continuité du service. . Coordonner le travail entre la cuisine et la salle pour assurer un service fluide. . Participer activement à la création de nouvelles recettes et à la mise en valeur du savoir-faire culinaire de l'établissement. . Parfaite connaissance des produits, des cuissons et des dressages. . Capacité à adapter la production selon la fréquentation et les exigences clients. . Sens du goût et souci constant de la qualité et de la présentation. Profil recherché . Diplôme en cuisine (CAP) souhaité ou expérience souhaitée dans un restaurant spécialisé en cuisine marocaine . Sens du détail. . Présentation propre, ponctualité Solides[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Sérieux , dynamique, volontaire, avoir le sens des responsabilités, savoir gérer une équipe, être autonome et passionné . *** Vos missions: Collaborer avec le chef de cuisine dans la planification des menus et la création des recettes. Superviser la préparation des plats en suivant les standards de qualité et les exigences du chef de cuisine. ***Conditions : Vous êtes titulaire d'un CAP et BP cuisine et vous disposez d'une expérience de deux ans sur le même type de poste Poste pour saison d'hiver , plusieurs types de contrats son envisageables en fonction de vos disponibilités ( saison d'Hiver, long terme... ) ***2 jours consécutifs de congés, normalement le dimanche et le lundi en fonction des besoins ***Horaires : 8h00-16h00*** Repas pris en charge par l'entreprise tous les midis Mutuelle prise en charge à 100% Plan épargne entreprise Heures supplémentaires payées

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Estables, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le contexte L'auberge des Fermiers du Mézenc est un établissement ancré dans son territoire depuis 1993 proposant une offre orientée menus, avec des services de 40 à 70 couverts en moyenne. Suite à la reprise de l'établissement, nous cherchons à faire grandir l'équipe en cuisine. Le poste Préparation des plats, dressage, poste froid et chaud Respect des règles d'hygiène et de sécurité Gestion des stocks Optimisation des recettes et développement de nouveaux plats Encadrement et formation de personnel Coordination avec le chef/gérant Le profil attendu 2 ans min d'expérience en cuisine, idéalement type bistrot/brasserie Capacité à organiser un service Maîtrise des conditions d'hygiène et sécurité Autonomie et capacité de communication Contribution à un espace de travail serein Expérience d'encadrement appréciée Conditions de travail : Notre établissement est ouvert principalement du mardi au dimanche. 2 jours de repos hebdomadaires par roulement Travail de 8h à 15h principalement Hors saison : seul le samedi soir est travaillé En saison : plusieurs soirs sont possibles Contrat CDI temps plein annualisé Rémunération selon expérience Démarrage premier trimestre 2026[...]

photo Premier / Première de réception en hôtellerie

Premier / Première de réception en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Vignieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Plongez au cœur d'un cadre enchanteur en rejoignant l'équipe du Château de Chapeau Cornu, une destination de prestige alliant l'élégance historique à un confort moderne. Notre établissement, niché dans un havre de paix, offre à nos clients une expérience inoubliable, où la noblesse de l'histoire rencontre les délices contemporains. Avec son bistrot gourmand "La Rôtisserie", son SPA relaxant et son hôtel 4 étoiles, le Château de Chapeau Cornu est un lieu unique pour des évènements privés et professionnels. Nous sommes fiers de cultiver un environnement de travail aussi exceptionnel que les services que nous proposons à notre clientèle. Dans ce contexte, nous sommes à la recherche d'un(e) Assistant(e) chef de réception pour renforcer notre équipe. Ce rôle clé au sein de notre établissement est l'opportunité pour vous de contribuer activement à la satisfaction et au bien-être de nos clients. - Accueil et prise en charge des clients avec courtoisie et professionnalisme - Gestion des réservations et suivi de l'occupation des chambres - Coordination et supervision des activités de la réception - Assurance du bon déroulement des arrivées et départs - Gestion des demandes clients[...]

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Tremblay-en-France, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Au coeur de la cuisine, tu mets ton savoir-faire et ta créativité au service de douceurs de qualité à travers des missions clés : - Préparer, cuire et réaliser les pâtisseries, desserts, pains et produits de boulangerie. - Garantir une qualité constante et un haut niveau de finition dans chaque production. - Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Être force de proposition en matière de créativité et d'amélioration des recettes. Travailler en étroite collaboration avec l'ensemble de l'équipe cuisine. Avantages immédiats dès votre arrivée : - 13ème mois selon conditions - Prime d'ancienneté - Repas assurés par AREAS - Équilibre vie pro / perso favorisé - Travail du soir et du dimanche valorisés - Participation aux frais de transport - Uniforme fourni - Prise en charge partielle de la Mutuelle - Academy AREAS : formations pour développer vos compétences à votre rythme - Opportunités d'évolution et de mobilité partout en France - Avantages CSE Rémunération : Salaire mensuel à partir de XX EUR sur 12 mois. Ce qu'il faut pour nous rejoindre ? Avant tout, l'envie d'apprendre et de partager ta passion pour la cuisine ! Nous recherchons[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'hôtel Sezz Saint-Tropez est un boutique-hôtel 5 étoiles luxe et membre "Design Hotels", avec son restaurant Colette étoilé au Guide Michelin France. Implanté à Saint-Tropez depuis 2010, le SEZZ***** offre 37 chambres contemporaines avec des lignes pures et des matières nobles. Élégance, raffinement et quiétude sont ici les maîtres mots. Nous recherchons pour la saison 2026, d'avril à début octobre plusieurs Valets/Femmes de chambre. Sous la responsabilité de la Gouvernante Générale, son assistant(e) ainsi que la gouvernante du soir, vos missions seront : Remettre en état les chambres, les salles de bain et les sanitaires pour accueillir le prochain client Nettoyer les sols, murs et toutes parties communes à l'établissement Signaler à votre responsable les détériorations éventuelles et les réparations à effectuer Suivre le plan de travail selon les consignes données dans un temps limité Liste non exhaustive. PROFIL RECHERCHÉ Entretenir des relations efficaces avec l'ensemble du personnel (discrétion, honnêteté, amabilité) Rapidité d'exécution Discrétion, rigueur et sens de l'organisation Capacité d'adaptation AVANTAGES 2 jours de repos Repas offerts et concoctés par[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE DE DEBUT AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel *** de 133 chambres, en tant que Plongeur H/F de l'Hôtel Sainte Rose, vous assurez le lavage ainsi que l'entretien de la vaisselle et des équipements de cuisine, veillez à la propreté de votre poste et contribuez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions principales seront les suivantes : - Assurer le lavage manuel ou à la machine de : la vaisselle, des couverts, des ustensiles de cuisine et des équipements utilisés pour le service, - Assurer le nettoyage régulier et approfondi des équipements de cuisine tels que les bacs gastro, batteries de cuisine, appareils de cuisson, les plaques, etc - Trier, ranger et redistribuer la vaisselle propre auprès des équipes de cuisine et de salle, - Maintenir la propreté et l'ordre dans la zone de plonge, en veillant à ce que tous les équipements soient correctement rangés, - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP, - Trier les déchets alimentaires et assurer la gestion des déchets recyclables et non recyclables, - Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement du matériel[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, en tant que Cuisinier H/F, vous jouez un rôle essentiel au sein d'une brigade d'environ 20 personnes. Vous prenez en charge la production des plats chauds pour le buffet, en assurant la régularité, la qualité et la présentation des préparations. Vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser les préparations chaudes destinées aux buffets, principalement des plats en sauce, poissons, viandes et légumes cuisinés, - Suivre les fiches techniques, contrôler les dates de péremption et respecter les quantités pour limiter le gaspillage, - S'assurer que chaque plat respecte les normes de qualité et les standards définis par l'hôtel, - Respecter les délais de préparation afin d'assurer la mise en place des buffets dans les temps impartis, - Soigner la présentation des plats en appliquant les consignes esthétiques et techniques du chef de cuisine, - S'adapter avec réactivité aux ajustements de menus et demandes particulières des clients, - Collaborer avec l'équipe de cuisine en communiquant et coordonnant le travail pour le bon déroulement du service, - Contribuer[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents En tant que cuisinier(e) chez Korian : Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports. Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer France et Europe".[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Castéra-Verduzan, 32, Gers, Occitanie

Mission Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. Métier : Cuisinier h/f Temps de travail : Temps plein Type de contrat : CDI Niveau d'études : BEP, CAP Niveau d'expérience : Moins de 2 ans En tant que cuisinier(e) chez Korian : Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations[...]

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Maçon / Maçonne

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montfa, 81, Tarn, Occitanie

L'Agence François Terral INTERIM L'Agence François TERRAL INTERIM, c'est une équipe de recrutement locale, dynamique et très investie. Nous avons à cœur de partager des valeurs humaines et dans le respect mutuel. Nous recherchons pour un de nos client spécialisé dans le BTP un Maçon N3P1 ou N3P2 Vous interviendrez dans un atelier de préfabrication secteur Réalmont. Vos missions : - Réceptionner les consignes le matin à la prise du poste par le chef de préfabrication, - Réaliser des tâches de travaux pour la réalisation de longrine et de murs préfabriqués : ferraillage, coffrage, coulage de béton. - Travailler en autonomie, sous surveillance du chef de préfabrication, Vous savez : - Respecter du matériel et de son usage prévu. - Respecter la politique SSE de l'entreprise. - Recycler les déchets du chantier. - Adopter les bons gestes et postures en fonction de son environnement de travail. - Porter les Equipements de Protection Individuels obligatoire (EPI) et faire remonter tout évènement SSE (incident, AT, suggestion.) Profil souhaité : - Bon esprit d'équipe, - Sens de l'organisation - Méthodologie - Dynamisme - Rigueur - Culture de la sécurité Ce poste est[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel *** de 133 chambres, en tant que Cuisinier H/F de l'Hôtel Sainte Rose, vous prenez en charge la production des plats chauds pour le buffet, en assurant la régularité, la qualité et la présentation des préparations. Vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser les préparations chaudes destinées aux buffets, principalement des plats en sauce, poissons, viandes et légumes cuisinés, - Suivre les fiches techniques, contrôler les dates de péremption et respecter les quantités pour limiter le gaspillage, - S'assurer que chaque plat respecte les normes de qualité et les standards définis par l'hôtel, - Respecter les délais de préparation afin d'assurer la mise en place des buffets dans les temps impartis, - Soigner la présentation des plats en appliquant les consignes esthétiques et techniques du chef de cuisine, - S'adapter avec réactivité aux ajustements de menus et demandes particulières des clients, - Collaborer avec l'équipe de cuisine en communiquant et coordonnant le travail pour le bon déroulement du service, - Contribuer à l'entretien et à la propreté de la cuisine, des[...]

photo Maçon / Maçonne en rénovation

Maçon / Maçonne en rénovation

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Nazaire, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

EGDC, recherche son futur Maçon traditionnel H/F Poste rattaché au dépôt de Saint-Nazaire Acteur reconnu du secteur de la construction et spécialiste des projets industriels/énergétiques, notre entreprise accompagne ses clients dans la réalisation d'ouvrages techniques à haute valeur ajoutée. De l'expertise du gros œuvre complexe en génie civil de l'environnement aux bâtiments industriels et commerciaux, en passant par les ouvrages fonctionnels, le groupe EGDC répond présent sur de nombreux domaines. Nous plaçons la sécurité, la qualité et l'innovation au centre de nos chantiers, tout en formant les talents de demain. Vos missions : Sous la responsabilité du Chef d'Équipe ou du Chef de Chantier, vous assurez la réalisation des travaux de maçonnerie sur les chantiers sur lesquels vous êtes affecté. Vous veillez à la solidité et sécurité des ouvrages réalisés, tout en respectant les délais et les normes de qualité. Vos missions seront les suivantes : - Vérification des plans, organisation des matériaux et installation des échafaudages. - Réalisation des fouilles et des fondations, préparation du béton, ferraillage, vérification des niveaux, coffrage. - Construction[...]

photo Maçon / Maçonne en rénovation

Maçon / Maçonne en rénovation

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

EGDC, recherche son futur Maçon traditionnel H/F Poste rattaché au dépôt de Nantes Acteur reconnu du secteur de la construction et spécialiste des projets industriels/énergétiques, notre entreprise accompagne ses clients dans la réalisation d'ouvrages techniques à haute valeur ajoutée. De l'expertise du gros œuvre complexe en génie civil de l'environnement aux bâtiments industriels et commerciaux, en passant par les ouvrages fonctionnels, le groupe EGDC répond présent sur de nombreux domaines. Nous plaçons la sécurité, la qualité et l'innovation au centre de nos chantiers, tout en formant les talents de demain. Vos missions : Sous la responsabilité du Chef d'Équipe ou du Chef de Chantier, vous assurez la réalisation des travaux de maçonnerie sur les chantiers sur lesquels vous êtes affecté. Vous veillez à la solidité et sécurité des ouvrages réalisés, tout en respectant les délais et les normes de qualité. Vos missions seront les suivantes : - Vérification des plans, organisation des matériaux et installation des échafaudages. - Réalisation des fouilles et des fondations, préparation du béton, ferraillage, vérification des niveaux, coffrage. - Construction des[...]

photo Maçon / Maçonne en rénovation

Maçon / Maçonne en rénovation

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

EGDC, recherche son futur Maçon traditionnel H/F Poste rattaché au dépôt de Angers Acteur reconnu du secteur de la construction et spécialiste des projets industriels/énergétiques, notre entreprise accompagne ses clients dans la réalisation d'ouvrages techniques à haute valeur ajoutée. De l'expertise du gros œuvre complexe en génie civil de l'environnement aux bâtiments industriels et commerciaux, en passant par les ouvrages fonctionnels, le groupe EGDC répond présent sur de nombreux domaines. Nous plaçons la sécurité, la qualité et l'innovation au centre de nos chantiers, tout en formant les talents de demain. Vos missions : Sous la responsabilité du Chef d'Équipe ou du Chef de Chantier, vous assurez la réalisation des travaux de maçonnerie sur les chantiers sur lesquels vous êtes affecté. Vous veillez à la solidité et sécurité des ouvrages réalisés, tout en respectant les délais et les normes de qualité. Vos missions seront les suivantes : - Vérification des plans, organisation des matériaux et installation des échafaudages. - Réalisation des fouilles et des fondations, préparation du béton, ferraillage, vérification des niveaux, coffrage. - Construction des[...]

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Maçon / Maçonne en rénovation

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

EGDC, recherche son futur Maçon traditionnel H/F Poste rattaché au dépôt de Niort Acteur reconnu du secteur de la construction et spécialiste des projets industriels/énergétiques, notre entreprise accompagne ses clients dans la réalisation d'ouvrages techniques à haute valeur ajoutée. De l'expertise du gros œuvre complexe en génie civil de l'environnement aux bâtiments industriels et commerciaux, en passant par les ouvrages fonctionnels, le groupe EGDC répond présent sur de nombreux domaines. Nous plaçons la sécurité, la qualité et l'innovation au centre de nos chantiers, tout en formant les talents de demain. Vos missions : Sous la responsabilité du Chef d'Équipe ou du Chef de Chantier, vous assurez la réalisation des travaux de maçonnerie sur les chantiers sur lesquels vous êtes affecté. Vous veillez à la solidité et sécurité des ouvrages réalisés, tout en respectant les délais et les normes de qualité. Vos missions seront les suivantes : - Vérification des plans, organisation des matériaux et installation des échafaudages. - Réalisation des fouilles et des fondations, préparation du béton, ferraillage, vérification des niveaux, coffrage. - Construction des[...]

photo Maçon / Maçonne en rénovation

Maçon / Maçonne en rénovation

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Cerizay, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

EGDC, recherche son futur Maçon traditionnel H/F Poste rattaché au dépôt de Cerizay Acteur reconnu du secteur de la construction et spécialiste des projets industriels/énergétiques, notre entreprise accompagne ses clients dans la réalisation d'ouvrages techniques à haute valeur ajoutée. De l'expertise du gros œuvre complexe en génie civil de l'environnement aux bâtiments industriels et commerciaux, en passant par les ouvrages fonctionnels, le groupe EGDC répond présent sur de nombreux domaines. Nous plaçons la sécurité, la qualité et l'innovation au centre de nos chantiers, tout en formant les talents de demain. Vos missions : Sous la responsabilité du Chef d'Équipe ou du Chef de Chantier, vous assurez la réalisation des travaux de maçonnerie sur les chantiers sur lesquels vous êtes affecté. Vous veillez à la solidité et sécurité des ouvrages réalisés, tout en respectant les délais et les normes de qualité. Vos missions seront les suivantes : - Vérification des plans, organisation des matériaux et installation des échafaudages. - Réalisation des fouilles et des fondations, préparation du béton, ferraillage, vérification des niveaux, coffrage. - Construction des[...]

photo Atelier pâtisserie

Atelier pâtisserie

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Pour enfants

CABOURG 14390

Le 12/02/2026

Les enfants plongent dans l'univers gourmand de la pâtisserie avec le chef pâtissier du restaurant La Calypso. Après la préparation de délicieuses créations sucrées et découvertes de techniques amusantes adaptées, les enfants repartiront avec leurs propres réalisations.  De 7 à 12 ans. Inscription sur la billetterie en ligne ou à l'office de tourisme dès le 2 février.

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Epernay mon amour - Une soirée sous le signe de l'amour

Repas - Dégustation

Champillon 51160

Le 14/02/2026

Invitez votre Valentin(e) pour une soirée placée sous le signe de l'amour ! Retrouvez au restaurant Le Bellevue un menu en 5 temps imaginé par Chef Christophe Raoux, Meilleur Ouvrier de France, pour l'occasion. N 'oubliez pas votre valise ! Un ticket surprise sera glissé dans un dessert... l'heureux gagnant se verra remettre les clés de la Junior Suite 14 du Royal Champagne Hôtel & Spa pour prolonger cette soirée romantique !

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Bistrot d'hiver à La Courtine

Jazz - Blues, Repas - Dégustation

La Courtine 23100

Le 15/02/2026

Apéro tchatche durant une heure trente, les participants échangent autour de thématiques locales et d'actualité. A 11h00 : Jean-Marie Caunet, "L'alimentation traditionnelle en montagne limousine" Saison après saison, les chefs proposent des menus mettant à l'honneur les spécialités culinaires et les produits du terroir. A 12h30 : restaurant "Au Petit Breuil" sur réservation 06 40 73 50 14 A 15h : "Caiman Swing", jazz band 5 musiciens, swing dynamique du jazz. Apéro gratuit Déjeuner tarif selon l'auberge 25€ maximum hors prix du spectacle Instant culture, plein tarif 12€ et tarif adhérent 10€, tarif réduit 8€, gratuit moins de 10 ans

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

La Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Région Bourgogne Franche-Comté Recrute un CHEF DE CUISINE (H/F) Et si vous rejoigniez une structure régionale qui accompagne les artisans d'aujourd'hui et de demain ? Administrée par des artisans élus et toujours au plus près de ses clients, la CMA de Région Bourgogne Franche-Comté accompagne les entreprises artisanales tout au long de leur vie et agit pour que l'artisanat soit reconnu dans l'économie régionale et locale. Notre Centre de Formation d'Apprentis de Vesoul recrute un chef de cuisine, dont les missions sont : - Assurer la gestion d'un service de restauration collective - Préparer, cuisiner des plats, des mets ou des repas. Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire dans le respect des règles HACCP - Contrôler les approvisionnements et la gestion des stocks : matières premières, petit matériel, vaisselle - Elaborer les menus en lien avec le responsable des achats - Gérer la traçabilité des matières premières - Etre innovant dans une cuisine collective moderne - Assurer la gestion et le management de son personnel de cuisine Horaires : Semaines paires : lundi à jeudi de 08h00 à 16h00[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Algajola, 993, Haute-Corse, Corse

Le Chef de Rang doit veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables, depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, la prise de commande, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. Pendant le service, il est responsable d'un certain nombre de tables. Il doit parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients. LE Chef de Rang s'assure de la satisfaction des clients, effectue l'addition et encaisse leur règlement. Un seul service par jour : celui du soir - Effectuer la mise en place des tables et vérifier la propreté de l'environnement de travail (salle, vaisselle, couverts, etc.) - Accueillir et accompagner le client jusqu'à sa table - Présenter la carte et la carte des vins - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine - Connaître parfaitement les plats demi-pensionnaires, à la carte ainsi que les suggestions, afin de pouvoir répondre aux questions des clients - Vérifier le bon déroulement du service - Participer à la formation des serveurs et stagiaires - S'enquérir de la satisfaction du client au cours et à la fin du repas -[...]

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Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Dié-des-Vosges, 88, Vosges, Grand Est

1/ Gestion administrative : Assurer la gestion des courriers entrants et sortants. Rédiger et mettre en forme des documents (rapports, comptes rendus, notes de synthèse). Organiser et suivre l'agenda de la chef de projet Tenir des tableaux de bords de suivis 2 / Coordination des réunions/actions : Planifier et organiser des réunions (réservations de salles, envoi d'invitations). Préparer les supports nécessaires pour les réunions (présentations, documents, tableaux d'analyse). Prendre des notes et rédiger les comptes rendus des réunions. Élaborer et mettre à jour le planning des actions en lien avec les partenaires. Favoriser la communication entre les différents acteurs impliqués dans les actions pour garantir une bonne articulation des projets. 3 / Suivi des projets : Aider à la préparation et au suivi des projets en lien avec le chef de projet politique de la ville. Collecter et synthétiser des informations pertinentes pour le chef de projet. Organiser et suivre des groupes de travail thématiques par projet Planifier les échéances des COTECH et COPIL. 4/ Communication : Assurer la liaison entre le chef de projets et les différents acteurs (élus, partenaires, services[...]

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Chef / Cheffe de projet conception industrielle mécanique

Emploi Produits de Loisir - Jouets - Jeux

Lavans-lès-Saint-Claude, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Pour rejoindre l'aventure, Smoby Toys S.A.S recherche, un/une : Chef de Projet (H/F) En collaboration étroite avec les Chefs de Produits Marketing et une équipe projet pluridisciplinaire, vous piloterez le projet de développement et d'industrialisation de nos jouets. Vos principales missions : - Piloter le développement de jouet de l'avant-projet jusqu'au lancement en production - Étudier la faisabilité technique et économique des projets et déterminer les coûts de revient - Coordonner l'équipe projet pluridisciplaire - Construire, suivre et sécuriser les plannings prévisionnels, en garantissant le respect des délais - Définir le budget outillages en lien avec le Responsable du Bureau d'Études et en assurer le suivi - Définir les cahiers des charges techniques des composants et produits à acheter - Analyser et capitaliser les retours d'expérience, rechercher et proposer des technologies en vue des projets à venir. Votre profil : - Formation supérieure Bac+3 à bac + 5 avec une spécialisation Plasturgie ou niveau équivalent acquis par l'expérience - Expérience confirmée de plusieurs années sur un poste similaire - Solides compétences en conception de pièces plastiques[...]

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Chef / Cheffe d'atelier en menuiserie

Emploi

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Rejoignez une entreprise familiale où votre savoir-faire est reconnu et valorisé au quotidien. Vous êtes passionné(e) par le travail du bois et souhaitez gérer la fabrication des menuiseries bois intérieures et extérieures au sein d'un atelier local ? Notre client, entreprise artisanale corrézienne recherche son/sa futur(e) Chef(fe) d'atelier menuiserie bois en CDI à Objat suite à un départ en retraite. Le chef / la cheffe d'Atelier Menuiserie Bois pilote l'atelier de production équipé de machines traditionnelles et numériques. En lien direct avec la direction, vous prenez en charge la gestion de l'atelier et la réalisation des ouvrages : - Lecture de plans, prise de cotes - Fabrication et rénovation de menuiseries bois (fenêtres, escaliers, plafonds, meubles?) - Utilisation des machines traditionnelles et CNC - Assemblage, montage, finitions - Interventions ponctuelles sur chantiers (clients particuliers et professionnels) Conditions de travail : - CDI ? 39h/semaine, du lundi au vendredi - Rémunération : 30 000 à 35 000 euros brut/an, selon expérience - Avantages : - Prime annuelle selon les résultats de l'entreprise - Repas au restaurant pris en[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Sens-de-Bretagne, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Votre mission Barder, Blanchir, Émonder, . Si ces mots vous font échos, alors ce poste est fait pour vous ! VOUS AVEZ : - Envie d'intégrer une entreprise engagée - Envie de faire plaisir à des convives - Un véritable Savoir-Faire - L'esprit créatif NOUS AVONS : - De belles perspectives d'évolutions - Plus de 50 ans d'expérience - Des équipes formidables - Des matières premières de qualité à sublimer Au sein de la Résidence Les Vergers à Sens de Bretagne (35), vous assurez la préparation de bons petits plats en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier. Aux côtés du Chef Gérant, et de son équipe, vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos aîné(e)s. Nous avons à cœur d'adapter nos repas à nos convives. Ainsi, vous pourrez être amené(e) à décliner nos recettes en textures modifiées. Vous êtes novice sur le sujet ? Nos équipes vous accompagneront lors de votre intégration. Votre sens de l'organisation et votre rigueur vous aiderons à mener à bien votre mission. Diplômé(e) en Cuisine ou avec une expérience professionnelle de plusieurs années, vous maitrisez la méthode HACCP. Le profil idéal - Autonome[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du Chef.fe de Cuisine ou du Second.e de Cuisine, vous aurez pour missions principales : Napper et dresser le couvert sur les tables Préparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnement) Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers Débarrasser les tables, pendant et après le service Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures Entretenir le mobilier et les surfaces de la salle à manger suivant les protocoles de nettoyage Participer à la démarche qualité et de certification. QUI SOMMES-NOUS ? L'accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragilisée Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu'à la réadaptation). Nous construisons avec et pour chacune d'elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident.e, patient.e et bénéficiaire est unique. Chez emeis, nous sommes forces de vie !

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Neuvic, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Cuisinier en restauration collective H/F dès que possible. Activités principales : - Préparer et cuisiner les plats prévus au menu - Transformer et mettre en valeur les produits - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation) - Participer à l'exécution des tâches simples préalables à la préparation des repas - Participer à la mise en place du self, la distribution des repas aux élèves Activités secondaires : - Réaliser les travaux d'entretien des locaux, du matériel de cuisine - Effectuer la plonge - Effectuer en tant que de besoin des missions dans d'autres secteurs. Savoirs : - Réglementation en matière d'hygiène alimentaire, d'hygiène et de sécurité des équipements-HACCP - Paquet hygiène - Techniques de conditionnement, de stockage et de conservation des aliments - Types de régimes alimentaires - Equilibre alimentaire - Techniques d'entretien des locaux - Règles d'utilisation des produits d'entretien - Règles de propreté - Gestes et postures au travail Savoir-faire : - Cuisiner - Utiliser les équipements et outils de cuisine - Préparer un plan de travail et les ustensiles - Evaluer la qualité des produits - Reconnaître un menu équilibré - Appliquer[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Le Département du Finistère recrute pour un collège de QUIMPER un(e) aide de cuisine en collectivité (H/F) à partir du 05 janvier 2026 et jusqu'au 13 février 2026. Ce contrat est susceptible d'être reconduit sur la période scolaire suivant. Vos missions : Vous interviendrez au sein d'un restaurant scolaire et assisterez le chef de cuisine pour les missions suivantes : - Aider à la préparation des repas - Participer à la distribution des repas - Participer à l'entretien du service de restauration - Respecter et appliquer la démarche HACCP et le PMS Contrat à temps complet 35h00/semaine + 5h00 heures supplémentaires possibles Horaires: 06h30 - 14h30 du Lundi au vendredi

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Vieillevigne, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Nous sommes une équipe pluridisciplinaire qui accompagne au quotidien nos 95 résidents dont 15 au sein de notre unité protégée (Villa) et notre Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes (EHPAD) se situe sur la commune de Vieillevigne. Au sein de l'équipe cuisine accueillante et soucieuse du bien-être de chacun, vous participerez à offrir une restauration de qualité, adaptée aux besoins nutritionnels des personnes âgées Postes et missions : Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charge de : - Assurer le service du repas du soir (remise en température, dressage des assiettes, .) - Participer à la confection des petits déjeuners et des goûters - Assurer le nettoyage et la désinfection de la cuisine et des équipements - Appliquer les règles d'hygiène (HACCP), du plan de maîtrise sanitaire (PMS) et de sécurité en vigueur - Travailler en collaboration avec l'équipe de restauration - Vous contribuerez à une ambiance de travail constructive et positive A Champfleuri, vous trouverez : - Un temps de doublure à la prise de poste - Un esprit d'équipe - De la formation continue - Un distributeur de boissons chaudes mis à votre disposition gratuitement -[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bourgoin-Jallieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Centre hospitalier Missions principales : Production culinaire Préparer les plats chauds et froids selon les fiches techniques. Assurer la présentation des plats pour le service des personnes. Service Participer au service des repas, en veillant à la qualité et à la régularité. Hygiène et sécurité Respecter les normes HACCP et les plans d'hygiène. Assurer l'entretien des locaux, des matériels et des équipements de cuisine. Entretien des équipements Veiller à la propreté des ustensiles, machines, plans de travail. Signaler toute panne ou dysfonctionnement, collaborer avec la maintenance si nécessaire. Gestion des stocks Contribuer à la réception des denrées, au contrôle qualité des livraisons. Participer au suivi des stocks, à la rotation des denrées, et au respect des DLC. Profil recherché Formation : CAP / BEP cuisine ou expérience équivalente dans la restauration collective. Savoir-faire : techniques de cuisine, gestion de production, hygiène. Savoir-être : rigueur, sens de l'organisation, esprit d'équipe, autonomie. Compétences : connaître les normes HACCP, savoir travailler dans une structure hospitalière. Contraintes / particularités Travail possible le week-end[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Orcines, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir à La Fontaine du Berger à ORCINES. Type de contrat : CDD Temps plein. Contrat du 12/03 au 26/06/26 Description du poste : Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) en collectivité pour rejoindre notre équipe. Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine et du second. Vous participerez à la préparation et à la production des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Élaborer et préparer les repas en grande quantité (200 personnes max. par service) Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) Participer à la réception et au contrôle des marchandises Nettoyer et entretenir les équipements et locaux de cuisine Travailler en équipe avec le personnel de restauration Profil recherché : Diplôme en cuisine (CAP/BEP cuisine ou équivalent) apprécié Expérience en restauration collective souhaitée Connaissance des normes HACCP obligatoire Sens de l'organisation et du travail en équipe Autonomie, rigueur et ponctualité Conditions : Rémunération : coeff 285 convention ECLAT 13.36 €/ heure 35h/semaine Avantages : mutuelle d'entreprise prise en charge à 100% Pas de travail les w-e sauf le dimanche 14/06/26

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE DE DEBUT AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel *** de 133 chambres, en tant que Commis de Cuisine H/F de l'Hôtel Sainte Rose, vous préparez les ingrédients ainsi que les réalisations froides, en veillant à la qualité, à la présentation et à l'organisation de votre poste. Vos missions principales seront les suivantes : - Préparer les ingrédients nécessaires aux productions (lavage, épluchage, découpage, assemblages.) - Réaliser les préparations froides, notamment les entrées, crudités, charcuteries, légumes, sauces froides - Maintenir la propreté de la cuisine, des plans de travail, du matériel et des équipements dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Vérifier la bonne conservation des produits (dates, stockage, température) et respecter les procédures internes - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour soutenir le bon déroulement du service Chaque jour, entre 150 et 200 couverts sont préparés par l'équipe de cuisine pour le buffet de l'hôtel A noter que la clientèle de l'hôtel est majoritairement française, mais nous accueillons également de nombreux pèlerins internationaux, notamment américains,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Rejoignez l'équipe du Grand Hôtel & Spa **** à Gérardmer ! Qui sommes-nous ? Établissement emblématique de Gérardmer, Le Grand Hôtel & Spa**** incarne l'élégance et le raffinement avec 76 chambres, 3 restaurants, un spa, 3 piscines et 7 salles de séminaires. Un cadre unique où tradition et excellence se rencontrent pour offrir une expérience inoubliable à nos clients. Nous sommes à la recherche d'un(e) commis(e) de cuisine pour assurer le repas du personnel. Votre mission : Sous la supervision du Chef, vous assurerez la préparation du repas de notre personnel (entre 25 et 40 personnes par service). Vos principales responsabilités : Maîtriser les techniques culinaires de base et les appliquer avec précision Préparer les aliments selon les recettes et les normes sanitaires en vigueur Utiliser le matériel de cuisine en toute sécurité et efficacité Nettoyer et entretenir votre poste de travail avec rigueur Contribuer à l'organisation et à la propreté de la cuisine Votre profil : Vous avez déjà une première expérience en cuisine Vous êtes rigoureux(se), curieux(se) et autonome ? Vous souhaitez évoluer dans un établissement de prestige où chaque service est une[...]

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